Μπάρες δημητριακών με χουρμάδες

Υγιεινές μπάρες δημητριακών με χουρμάδες.
Χρησιμοποίησα χουρμάδες ως συνδετικό υλικό για τα υπόλοιπα υλικά .

Τι θα χρειαστείς :

  • 190γρ. χουρμάδες
  • 3 ξερά σύκα ή βερίκοκα
  • 1/2 φλιτζάνι κράνμπερις
  • 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
  • 3κ.σ μέλι
  • 3κ.σ ταχίνι
  • 1+1/2 κούπας βρώμη
  • Σοκολάτα κουβερτούρα για επικάλυψη

Σε ένα μίξερ πολτοποιούμε τους χουρμάδες και τα σύκα με λίγο νεράκι ώστε να γίνουν πάστα . Αδειάζουμε το υλικό σε μια λεκάνη και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά .
Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι με λαδόκολλα και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα . Αφαιρούμε από το ψυγείο και ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα σε ακανόνιστη μορφή .

Διατηρούνται στο ψυγείο έως και για δυο εβδομάδες.

Καλή επιτυχία !

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn