Mindful eating Το Mindfulness είναι ένας όρος ιδιαίτερα δημοφιλής πλέον στην καθημερινότητα. Η ενσυνειδητότητα είναι η ικανότητα να έχει κανείς πλήρη προσοχή και επίγνωση στο εδώ και το τώρα, χωρίς επικριτικά σχόλια. Αποτελεί μια μέθοδο ενθάρρυνσης του ατόμου να φροντίζει τον εαυτό του. Το ίδιο συμβαίνει και με το προσεκτικό φαγητό που μας οδηγεί εξίσου … Συνεχίστε να διαβάζετε το Τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή;.