Νutrilag | Πηνελόπη Λαγουρού Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην Τήνο

Καλώς Ήρθατε

Είμαι η Πηνελόπη

Σας προσκαλώ να ανακαλύψουμε τον κόσμο της διατροφής. Διαμορφώνοντας το δικό σας μονοπάτι προς την επίτευξη του στόχου μας.

Πατατοσαλάτα φουλ στη θρέψη

Πατατοσαλάτα φουλ στη θρέψη

Συνταγές

Περισσότερα

Διατροφή για τις ημέρες του καύσωνα

Διατροφή για τις ημέρες του καύσωνα

Άρθρα

Περισσότερα

Τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή;

Τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή;

Άρθρα

Περισσότερα

Υπηρεσίες

Διαχείριση
Βάρους

Αθλητική Διατροφή

Κλινική
Διατροφή

Διατροφική Εκπαίδευση

Γιαουρτομπάρες , παγωτένιες με φρέσκα φρούτα,θυμαρίσιο μέλι , ταχίνι , τριμμένο μπισκότο.

Αν θες κάτι δροσερό , τραγανό , γλυκο , παγωτένιο για μετά το φαγητό ή για απογευματινό σνακ τότε δοκίμασε το.

*οχι για να μην τρως παγωτό , αλλά γιατί είναι μια νοστιμη διαφορετική ιδέα.

Έχεις και ένα πλήρες σνακ (πρωτεΐνη , φρούτα , καλά λιπαρά)
Ναι , δώστου μια ευκαιρία 🫶🏻

Υλικά :
Γιαούρτι 200γρ.
2κ.σ μέλι ή μελάσα
Φρέσκα φρούτα
2μπισκοτα τριμμένα
2κ.γ ταχίνι ή βούτυρο ξηρών καρπών

Είναι σούπερ σημαντική η πρώτη ύλη των προϊόντων που θα χρησιμοποιήσεις. Το βούτυρο ξηρών καρπών είναι σημαντικό να είναι από 100% αλεσμένους καρπούς ή σπόρους. Δοκίμασα το ταχίνι από @emeliafinefoods στη συνταγή και τα σπάει.

#nutrilag #yogurt #yogurtbars #frozen #healthyicecream #recipes #easyrecipes #summer #summerfood #foodie #eathealthy #eatmindfully

👉🏻Tι παρουσιάζεται ως υγι

👉🏻Tι παρουσιάζεται ως υγιής συμπεριφορά διατροφικά ,αλλά ΔΕΝ είναι.
Είναι αυτή η νοοτροπία της δίαιτας;

💦Πεινάς ; Πιες νερό
🍳Φάε περισσότερη πρωτεΐνη για να αδυνατίσεις. η πρωτεΐνη δεν παχαίνει .
🍽️Όχι παραπάνω από 200γρ. η μερίδα σου.
🏋️‍♀️Αν δεν γυμναστείς πρέπει να μειώσεις τις θερμίδες που προσλαμβάνεις.

Είναι τόσο παραπλανητικές αυτές οι φράσεις και σε απομακρύνουν από την ουσία της διατροφής που είναι η θρέψη και από τη δημιουργία ουσιαστικής σχέσης με το φαγητό και το σώμα σου.

🙋‍♀️Είμαι εδώ για να απομυθοποιήσουμε κάποιες «υγιείς» συμπεριφορές.

Γραψε μου στα σχόλια δικές σου απορίες,
θα χαρώ να μιλήσουμε!

Με αγάπη η Nutrilag σας ♥️

#nutrition #nutritiontips #diet #nodiet #nutrilag #loveyourself #truthistruth #nutritionisascience

Let Summer , be Summer. Let July , be July. Και

Let Summer , be Summer.
Let July , be July.
Και άφησε τον εαυτό σου ελεύθερο να απολαυσει τις ημέρες σου , να ζήσει τις στιγμές τις κάθε ημέρας.
Με ότι φέρνει .
Γιατί περνούν τα καλοκαίρια και εμείς ακόμα σκεφτόμαστε :
Τι φάγαμε ,
Αν φαγαμε ,
Αν θα βγούμε στην παραλία ,
Πόσο πρήστηκε η κοιλιά μας μετά από ένα φαγητό ,
Πόσο ανέβηκε η ζυγαριά την επόμενη ημέρα,
Άλλο ένα καλοκαίρι που δεν έχω το σώμα που θέλω,
Άλλο ένα καλοκαίρι που δεν αδυνάτισα αρκετά.

Ενώ το σώμα σου δεν είναι το πρόβλημα , ποτέ δεν ήταν.
Δε θα σου πω αγάπησε το , καταλαβαίνω ότι μπορεί να μη θες ή να σε τρομάζει.

Η αυτοφροντίδα είναι απαραίτητη σε όλες τις ημέρες , το φαγητό είναι απαραίτητο σε κάθε σου ημέρα , η άσκηση δινει χαρα στο σώμα σου.

Βρες μια καθημερινότητα που σου ταιριάζει.
Αποδεξου όμως τον εαυτό σου , βρες τις ισορροπίες σου , βελτίωσε ότι δε σε κάνει να αισθάνεσαι καλά.

Απλά προσπάθησε να μη ρίξεις και αυτό το καλοκαίρι το φταίξιμο για ότι σε κάνει να αισθάνεσαι δυσάρεστα στο σώμα σου και στο φαγητό που τρως .

Cheers στον Αύγουστο που έρχεται☀️
Και
Let your body , be your f* body

Με αγάπη η Nutrilag σας 🫶🏻

Άχ τι να πω τώρα για τις πίτες.
Δεν ξέρω αν έχω παιδική ανάμνηση γιατί η γιαγιά μου έψηνε κάτι πολύ ωραίες πίτες που έλεγε ότι είναι «χειροποίητες». Ξέρεις αυτές οι τις στριφτες που είναι σα σαλιγκάρι.
Τέλος πάντων , εγώ κάπως τις αγαπώ πολύ ,μου προσφέρει θαλπωρή η μυρωδιά αυτή του φούρνου όταν ψήνεται .
Έτσι συχνά , πυκνά στήνω στο τραπέζι σκηνικό και ξεκινάω . Τις πιο πολλές φορές χωρίς πλάνο.
Έτσι βγήκε και αυτή η τυρόπιτα. Με ότι είχα στο ψυγείο.

Τυροπιτούδα

- 1 /2 κούπας φέτα (150γρ.)
- 150γρ. ανθότυρο
- 250 γρ γιαούρτι 2%
- 2 αβγά
- 5κ.σ τυρί τριμμένο (εγώ έβαλα γραβιέρα)
- Πιπεριά φλωρινης
- Φρέσκο Θυμάρι , ρίγανη , άνηθο
- Πιπερι
- Φύλλο χωριάτικο
- Ελαιόλαδο

Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ , θα γίνει ένας χυλός , όχι πολύ υδαρής.
Στρώνεις τα φύλλα σε ένα ταψί ( εγώ χρησιμοποίησα ένα ρηχό , στρογγυλό).
Αλλά ότι έχεις εσυ βάζεις.
3 φύλλα κάτω , πριν από κάθε φύλλο ραντίζεις με ελαιόλαδο καλά καλά.
Προσθέτεις τη γέμιση και επαναλαμβάνεις την ίδια διαδικασία για τα 3 υπόλοιπα φύλλα πάνω.
Ψήνεις για 50’ στις αντιστάσεις και μολις είναι έτοιμη την αφήνεις για 10 λεπτάκια ακόμα στο φούρνο .
Κόβεις και απολαμβάνεις όταν έχει κρυώσει( κρατήσου 😅)

Εσυ τις αγαπάς ;
(Άφησε μου μια ♥️ αν ναι )

Με αγάπη η Nutrilag σας 🫶🏻

Για τους Coffee loves

✨Καταλαβαίνω ότι μπορεί κάποιες φορές να χρησιμοποιήσεις τον καφέ για να σου «κόψει» λίγο την πείνα σου ή μπορείς να το κάνεις και υποσυνείδητα γιατί θεωρείς ότι δεν έχεις χρόνο να φας κάτι. Στην πραγματικότητα ο καφές είναι απλά καφές και δεν ξεγελάει την πείνα σου.

☕️OK ναι ,εάν ο καφές περιέχει γάλα μπορεί να έχει μία όμορφη πρωτεΐνης ή κι ασβεστίου από το γάλα (αν έχει) αλλά και πάλι δεν μπορεί να αποτελέσει γεύμα.

🙋‍♀️Δε χρειάζεται όμως, ούτε πρέπει ,μήτε σε βοηθάει κάπου να πιεις καφέ αντί να φας.

✨Είναι σημαντικό να τρως συχνά για να δημιουργείς ισορροπία στα επίπεδα σακχάρου του αίματος , αλλά και γιατί θα σου δώσει ενέργεια μέσα στην ημέρα σου πολύ περισσότερη από μία κούπα καφέ.

🥪Το φαγάκι είναι πιο ουσιαστική και θεμελιωτής μορφή αυτοφροντίδας .Το φαγητό λέει στο σώμα σου ότι είναι ασφαλές!

Την επόμενη φορά μαζί με τον καφέ σου , φάε κάτι τις.

Νιώσε ελεύθερα να μου γράψεις όποια ερώτηση ή σχόλιο έχεις 👇🏻

Με αγάπη η Nutrilag ♥️

#coffee #coffeeholic #coffeetime #meal #eat #eathealthy #eatrealfoods #mindfulness #eatmindfully #nutrilag #nutritionist #

Εσύ σνακάρεις ;

Λόγοι για να τρως τα σνακάκια σου μέσα στην ημέρα.

🫣Έχεις σκεφτεί τις φορές που νιώθεις πονοκέφαλο , έντονο στρες , κόπωση ,ζαλάδα ,έχεις απώλεια συγκέντρωσης ή εκνευρισμό , αν έχεις φάει τις τελευταίες ώρες;

Τι σου προσφέρουν τα σνακάκια ;
🌿Ενέργεια και θρέψη . Αν δεν έχεις ενδιάμεσα γεύματα μπορεί να μην τρως τα φρούτα σου ,ε ;
🌿Καλύτερο έλεγχο των γευμάτων σου , λόγω ρύθμισης της γλυκόζης στο αίμα. Τιμάς και ικανοποιείς την πείνα σου , που σου δημιουργεί καλύτερη σχέση και επαφή με το φαγητό . Αξίζεις να φας και όταν δεν προλαβαίνεις.
🌿Βελτιώνεις τον ύπνο σου και διευκολύνεις τη δουλειά που έχεις να κάνει το στομάχι και το έντερο στη διαδικασία της πέψης.
**Ιδιαίτερα σε παθολογίες όπως η Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή το συνδρομο ευερεθιστου εντέρου είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει ενδιάμεσα γεύματα.

🙆‍♀️Η επιλογή του τροφίμου για το ενδιάμεσο γευμα σου μπορεί να είναι οτιδήποτε, ανάλογα με τις ανάγκες σου και τι προτιμήσεις που έχεις!

Εσυ τι σνακ επιλέγεις ;

Με αγάπη η Nutrilag σας ♥️

#nutrition #nodiet #healthyfood #nutrlag #nutritiontips #mindfulness #snack

Follow on Instagram

Καντε εγγραφή
στο Newsletter

Πληροφορίες

Λαγουρού Πηνελόπη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Υπηρεσίεσ

Ωράριο Λειτουργίας

Δευ-Τετ 09:00 – 16:30

Τρι-Πεμ-Παρ 09:00 – 14:00
18:00-21:00

Follow Us