Πόσο καλά γνωρίζουμε τα λιπαρά οξέα ;
Τα ευεργετικά στοιχεία και τα οφέλη των ω-3 στον οργανισμό μας είναι ένα θέμα που τα τελευταία χρόνια απασχολεί και γίνεται όλο και πιο έντονα λόγος για την ένταξη στην καθημερινή διατροφή μας. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε τρόφιμα, όπως ψάρια και λιναρόσπορο, καθώς και σε συμπληρώματα διατροφής, όπως το ιχθυέλαιο. Τα τρία κύρια ωμέγα-3 […]
Βιταμίνη D , πόσο καλά την γνωρίζουμε ;
Μέχρι πρότινος λέγαμε ,μπα μωρέ εμείς ζούμε στην Ελλάδα , 12 μήνες ήλιο έχουμε ,σιγά μην τυχόν και έχουμε εμείς έλλειψη Βιταμίνης D . Τελευταία όμως γίνεται όλο και πιο συχνά λόγος για ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης. Αυτό γίνεται αντιληπτό αν σκεφτούμε πως μόνο το 12% του πληθυσμού παρουσιάζει φυσιολογικά όρια βιταμίνης στις εργαστηριακές εξετάσεις […]