Τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή;

Mindful eating Το Mindfulness είναι ένας όρος ιδιαίτερα δημοφιλής πλέον στην καθημερινότητα. Η ενσυνειδητότητα είναι η ικανότητα να έχει κανείς πλήρη προσοχή και επίγνωση στο εδώ και το τώρα, χωρίς επικριτικά σχόλια. Αποτελεί μια μέθοδο ενθάρρυνσης του ατόμου να φροντίζει τον εαυτό του. Το ίδιο συμβαίνει και με το προσεκτικό φαγητό που μας οδηγεί εξίσου […]
Τι έχεις στο καλάθι των αγορών σου ;

Πως να δημιουργήσεις την λίστα σούπερ μάρκετ. Είναι πολλές οι φορές που ψωνίζουμε χωρίς συναίσθηση αυτού που πραγματικά θέλουμε να βάλουμε στο καλάθι μας . Αγοράζουμε μεγαλύτερες ποσότητες τροφίμων, κάνουμε πιθανά ‘’λάθος’’ διατροφικές επιλογές και καταλήγουμε να γεμίζουμε το ψυγείο ή και το ντουλάπι μας με πράγματα τα οποία τελικά δεν ξέρουμε αν χρειαζόμαστε. Νομίζω […]