@nutrilag.healthsty

Γειά, Είμαι η Πηνελόπη

office-2

Πηνελόπη

Γνωρίστε με.

Είμαι Msc, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος  του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας  με μεταπτυχιακό δίπλωμα από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Master in Nutrition), με ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφολογία. Από το 2018 διατηρώ το διατροφολογικό μου γραφείο στην Τήνο και είμαι επιστημονική υπεύθυνη στο Nutrilag.gr από το 2020.

 

Από το 2016 έως το 2017 εργάστηκα ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στο Γενικό νοσοκομείο Αθηνών , «ο Ευαγγελισμός» στο Διατροφολογικό τμήμα του νοσοκομείου , όπου ανέλαβα την υποστήριξη κλινικών περιστατικών κλινικών.

Ενώ νωρίτερα είχα διατελέσει την πρακτική μου άσκηση στο Γενικό Νοσκομείο Νίκαιας , «Aγιος Παντελεήμων».

Επιπλέον έχω ολοκληρώσει από το 2017 ένα κύκλο εκπαιδευτικού προγράμματος του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα Διατροφή , Μεσογειακή Δίαιτα και Αντιμετώπιση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων.

Ενώ το 2022 , παρακολούθησα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα ειδίκευσης στο Κing’s College of London ,IBS & Low food map diet .

 

Στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσης που κρίνω απαραίτητο για όλους τους επαγγελματίες υγείας , έχω παρακολουθήσει και συνεχίζω να παρακολουθώ σεμινάρια και ημερίδες σχετικά με την κλινική διατροφή , την μεσογειακή διατροφή , το ρόλο της ψυχικής υγείας στις διατροφικές μας επιλογές καθώς και το ρόλο της διατροφής στα παιδιά και ενήλικες και το ρόλο της οικογένειας στην προαγωγή διατροφικών συνηθειών.

 

Με οδηγό την αγάπη προς την επιστήμη της Διαιτολογίας, είμαι εδώ για να σε βοηθήσω να πετύχεις τους στόχους σου. Βασικό κομμάτι της φιλοσοφίας μου είναι η εκπαίδευση προς ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής για μια ισορροπημένη καθημερινότητα. Με γνώμονα πάντα τις δικές σου ανάγκες , επιθυμίες και τρόπο ζωής. Η διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση αποτελούν τους  δομικούς λίθους για ένας υγιές σώμα και κατ’ επέκταση ένα υγιές σωματικό βάρος.

Στο σημείο αυτό θα  σας μιλήσω και για μια μεγάλη μου αγάπη , την μαγειρική. Πάντα με θυμάμαι μέσα στην κουζίνα όλα και κάποιον βοηθούσα, όλα και κάτι έφτιαχνα.

Όταν αποφάσισα να ασχοληθώ με την Διατροφολογία, άρχισα να βλέπω τις συνταγές αλλιώς , να τις ”πειράζω”. Γιατί η διατροφή είναι έμπνευση και μας οδηγεί να δημιουργούμε όμορφα υγιεινά πιάτα, με ποιοτική πρώτη ύλη και σωστή επεξεργασία. Έτσι μαγειρεύω για εμένα, αλλά και για εσάς, για να φτιάχνουμε διατροφολόγια πλούσια ,γεμάτα με ωραίες διατροφικές επιλογές.

Αυτό το site εύχομαι να είναι μια προτροπή να δεςι τη διατροφή αλλιώς, να μπεις στις κουζίνες και να μαγειρέψεις υγιεινές και νόστιμες συνταγές.

η Πηνελόπη

" Στόχος , θέληση, συνεργασία ,υπομονή, επιμονή"

Ο στόχος και η θέληση είναι βασικά προαπαιτούμενα για να ξεκινήσεις την διαδικασία αλλαγής των διατροφικών σου συνηθειών, μια αλλαγή ζωής. Με καλή συνεργασία μεταξύ διατολόγου- διαιτώμενου ,υπομονή και επιμονή  στην εξέλιξη του διατροφολογικού μας πλάνου να αποτελούν προσόντα που οδηγούν στην επιτυχία. Όσο καλύτερη ομάδα καταφέρουμε να γίνουμε τόσο πιο μεγάλα και ουσιαστικά θα είναι τα αποτελέσματα που θα μπορέσουμε να επιτύχουμε.

Τρώγοντας υγιεινά , προσφέρουμε καθημερινά ένα δώρο στο σώμα μας , οργανικά και ψυχικά. Η φροντίδα του σώματος και η αυτοφροντίδα μας ξεκινά από την τροφή που καταναλώνουμε.

ο χώρος

Επικοινωνία

Το γραφειο μου

Address:  Πλατεία Νικηφόρου Λύτρα 1, Τήνος