Κέικ φράουλας

Είναι αυτή η υπέροχη εποχή της φράουλας . Η γιαγιά μου , τους έβαζε ζάχαρη και μου τις έδινε σε ένα μικρό γυάλινο μπολάκι . Δεν κατάλαβα ποτέ γιατί ζάχαρη , μου φαινόντουσαν έτσι και αλλιώς πολύ γλυκές , όμως πάντα περίμενα αυτή την εποχή. Συνήθως η φράουλα γίνεται πεντανόστιμη μαρμελάδα, εγώ επέλεξα να σας […]
Μακαρόνια με κιμά , αλλιώς..

Ποιός δεν αγαπά τα μακαρόνια με κιμά ; Πως μπορούμε να φάμε το ίδιο φαγητό αλλιώς ; Φτιάχνουμε τον μοσχαρίσιο κιμά σε κεφτεδάκια , τα ψήνουμε στον φούρνου και μετά τα προσθέτουμε στην κόκκινη σάλτσα . Σερβίρουμε με φρέσκο μυρωδικά και φέτα . Καλή απόλαυση !
Σπιτική Granola

Σπιτική granola με ότι ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα έχεις στο σπίτι. Θα χρειαστείς : 3 φλιτζάνια βρώμη 1 φλιτζάνι ξηρούς καρπούς 1 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα 3κουταλιές της σούπας μέλι 1/3 του φλιτζανιού φυτικό έλαιο λίγη κανέλα λίγο αλατι Ανακατεύεις τα υλικά όλα μαζί σε ένα μπολ . Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα ταψάκι με […]
Μπρουσκέτες με αβγά και Λαχανικά

Ψωμί ολικής άλεσης με αβγά μάτια σε αντικολλητικό τηγάνι , ψητά ντοματίνια και μανιτάρια ,αβοκάντο και λίγο λευκό τυρί. Ένα θρεπτικό πρωινό για τις μέρες εκείνες που θα έχουμε πιο πολύ χρόνο να αφιερώσουμε στην δημιουργία του πρωινού μας . Ακόμα μπορεί να καταναλωθεί και ως ελαφρύ γεύμα ή βραδινό
Ιδέα πρωινού με γιαούρτι

Τα πρωινά μας πρέπει να είναι χρωματιστά . Σας προτείνω γιαούρτι στραγγιστό 2% με ανάλατα ψημένα αμύγδαλα , παπάγια αποξηραμένη , μούρα και παστέλι με σουσάμι
Ενεργειακό ισοζύγιο και απώλεια βάρους

Είναι όλα θέμα ενεργειακού ισοζυγίου ; Ας ξεκινήσουμε κατανοώντας τι είναι οι θερμίδες , πηγή ενέργειας για το σώμα μας . Οι απαιτήσεις ενέργειας ποικίλλουν από άτομο σε άτομο και η ποσότητα της πρόσληψης ενέργειας και των δαπανών εξαρτάται από τη διατροφή ,τον τρόπο ζωής αυτού του ατόμου, το φύλλο και την ηλικία . Είναι […]