Πατατοσαλάτα φουλ στη θρέψη

Τώρα που καλοκαιριάζει θέλεις μια σαλατάρα , πλήρες γεύμα , εύκολο και χορταστικό. Η πατατό-σαλάτα αυτή είναι ωραία ιδέα και είναι και ένα πλήρες γεύμα . Έχεις τον υδατάνθρακα από τις πατάτες ,πρωτεΐνη ζωική και φυτική από αυγό αρακά αλλά και από την σως γιαουρτιού ,λαχανικά και ωραία λιπαρά. Την φτιάχνεις εύκολα ακόμα κι απ’ […]

Σοκολατάκια με ρόδι και ξηρούς καρπούς

Σοκολάτακια με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά; Θυμάστε κάτι σοκολατάκια που υπήρχαν στο σπίτι των γιαγιάδων , με λικέρ κεράσι μέσα ; Ε, όταν δοκίμασα αυτά τα σοκολατάκια με το ρόδι , αυτή ακριβώς την γεύση μου θύμισαν. Γιατί να επιλέξεις το ρόδι όμως;Αρχικά είναι η εποχή του, αλλά έχει και πολλά οφέλη για την υγεία.Ποια είναι […]

Υγιεινή μηλόπιτα

Είναι αυτό το συναίσθημα που όταν ξεκινούν τα κρύα , θέλεις να φτιάξεις κάτι μυρωδάτο , για να ”ζεστάνει” το σπίτι . Σε κάθε εποχή , μπορείτε να χρησιμοποιήσουμε τα φρούτα για τις συνταγές σας , που περιέχουν φυσικά σάκχαρα. Μιας που είναι φθινόπωρο κατευθείαν , μου έρχονται στο μυαλό τα μήλα και όχι απλά […]

Healthy magnum

Το νιώθετε τώρα που ανεβαίνει η θερμοκρασία ότι θέλετε κάτι να σας δροσίσει ; Αλλά παράλληλα προσέχετε και την διατροφή σας , οπότε θέλετε να αποφύγετε την πολύ πρόσθετη ζάχαρη ; Σας έχω την λύση. Παγωτό ή μπορείς να το πεις και γρανίτα , με φρέσκα φρούτα , γιαούρτι , ξηρούς καρπούς και σοκολάτα υγείας […]

Εύκολα μπισκότα βρώμης

Αν έχεις βαρεθεί τις έτοιμες μπάρες και μπισκότα , αλλά δεν θέλεις να αφιερώσεις και πολύ χρόνο στην κουζίνα σου . Τότε σου έχω την απόλυτη συνταγή για εύκολα , γρήγορα μπισκότα που σε 20 λεπτά θα είναι ήδη ψημένα . Τι θα χρειαστείς : 1 1/2 κούπας νιφάδες βρώμης 1κ.γ κανέλα 2κ.σ κρανμπερις αποζαχαρωμένα […]

Healtho- μακάρονα

christmas cookies

Είναι αυτή η εποχή του χρόνου που οι περισσότεροι αγαπάμε , έχει μια λάμψη και μια θαλπωρή . Τα μελομακάρονα όπως και οι κουραμπιέδες είναι δυο γλυκά που και μόνο στο άκουσμα τους σκέφτεσαι τα Χριστούγεννα και όχι άδικα . Είναι γνωστά οι διατροφικές διαμάχες μεταξύ μελομακάρονου και κουραμπιέ. Ποιο από τα δυο έχει καλύτερη […]