Υγιεινές επιλογές πικ-νικ
Κυριακές Μαΐου. Δεν ξέρω γιατί, πάντα μου άρεσαν οι Κυριακές αν και έχουν ανάμεικτα συναισθήματα, νομίζω ότι αξίζουν να τις ζούμε στο έπακρο, να μην χάνουμε λεπτό, να ηρεμεί το μυαλό και η ψυχή μας.Τι καλύτερο την Κυριακή από ένα όμορφο πικ-νικ; Το μέρος ήταν εύκολο ,Παραλία (Εντάξει έχω ένα προνόμιο παραπάνω επειδή ζω σε […]
Pancakes lover
Ποιος δεν αγαπά τα pancakes ή όπως θα το λέγαμε κανονικά τις τηγανίτες . Δεν ξέρω γιατί αλλά πάντα το είχα στο μυαλό μου σαν κάτι χρονοβόρο και αυξημένο σε λιπαρά . Αλλά πάντα όταν βγαίναμε έξω ζητούσα αυτές τις τηγανίτες με την σοκολάτα , εσείς ; Αποφάσισα να τις απ ενοχοποιήσω και να φτιάξω […]
Smoothie bowl
Λίγο που μπήκε ο Μάιος ,λίγο που ξεκίνησαν οι πρώτες ζέστες ,θέλουμε κάτι δροσερό και χορταστικό .Τι καλύτερο από φρέσκα φρούτα με βρώμη και γάλα (ζωικό ή φυτικό ) ή γιαούρτι ; Ένα πλήρες πρωινό , με υψηλό αίσθημα κορεσμού . Αυτό που λέμε αλλιώς ότι θα μας κρατήσει για πολύ ώρα ! Στη σημερινή […]
Ύπνος και μεταβολισμός
Μήπως δεν κοιμόμαστε αρκετά ; Ο ύπνος και οι διαταραχές του καθίστανται ολοένα και πιο σημαντικές στην κοινωνία που στερείται του ύπνου.Οι έρευνες δείχνουν ότι η στέρηση του ύπνου και οι διαταραχές ύπνου μπορεί να έχουν βαθιές μεταβολικές και καρδιαγγειακές επιπτώσεις. Αναδυόμενες έρευνες δείχνουν ότι ο ύπνος είναι εξίσου σημαντικός με τη διατροφή και την […]
Βιταμίνη D , πόσο καλά την γνωρίζουμε ;
Μέχρι πρότινος λέγαμε ,μπα μωρέ εμείς ζούμε στην Ελλάδα , 12 μήνες ήλιο έχουμε ,σιγά μην τυχόν και έχουμε εμείς έλλειψη Βιταμίνης D . Τελευταία όμως γίνεται όλο και πιο συχνά λόγος για ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης. Αυτό γίνεται αντιληπτό αν σκεφτούμε πως μόνο το 12% του πληθυσμού παρουσιάζει φυσιολογικά όρια βιταμίνης στις εργαστηριακές εξετάσεις […]
Ξηροί καρποί , κάτι παραπάνω από ένα απλό σνακ!
Οι ξηροί καρποί περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και είναι ένα υγιεινό σνακ φαγητό – φθηνό, εύκολο στην αποθήκευση και εύκολο να πακετάρετε όταν είστε εν κινήσει. Η έρευνα για την ευεργετική επίδραση των ξηρών καρπών στην υγεία ξεκίνησε όταν μια επιδημιολογική μελέτη ορόσημο ανέφερε ότι μια υψηλότερη συχνότητα κατανάλωσης ξηρών καρπών […]