Ξηροί καρποί , κάτι παραπάνω από ένα απλό σνακ!

Οι ξηροί καρποί περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και είναι ένα υγιεινό σνακ φαγητό – φθηνό, εύκολο στην αποθήκευση και εύκολο να πακετάρετε όταν είστε εν κινήσει. Η έρευνα για την ευεργετική επίδραση των ξηρών καρπών στην υγεία ξεκίνησε όταν μια επιδημιολογική μελέτη ορόσημο ανέφερε ότι μια υψηλότερη συχνότητα κατανάλωσης ξηρών καρπών […]

4 τρόποι να πίνεις περισσότερο νερό

Η σωστή ενυδάτωση είναι αναπόσπαστο κομμάτι για ένα γερό ανοσοποιητικό. Το νερό είναι από τα βασικά συστατικά του σώματος μας , αποτελεί το 50-70% του σωματικού μας βάρους. H διατήρηση της σωστής ενυδάτωσης είναι μια δύσκολη διαδικασία για τους περισσότερους.  Η πρόσληψη επαρκούς ποσότητας νερού είναι κάτι που συχνά λησμονείται ή πραγματοποιείται μόνο κατά την […]

Ανορθόδοξες δίαιτες

Ανορθόδοξες δίαιτες , υπάρχουν; Τι είναι μια ανορθόδοξη δίαιτα ; Έχει άραγε θεαματικά αποτελέσματα ; Ο αμερικανικός σύλλογος διαιτολόγων σε ανακοίνωσή  του τονίζει τα σημεία που πρέπει να  προσέξει κανείς ώστε να αντιληφθεί  αν η δίαιτα που  του συστήνει ένας «ειδικός» είναι «ανορθόδοξη»  και  ενέχει κινδύνους για την υγεία. Ας τα δούμε αναλυτικά τα στοιχεία […]

Η δύναμη της πρωτεΐνης

Η Δύναμη της Πρωτεΐνης Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά, μαζί με υδατάνθρακες και λίπος. Σε αντίθεση με το λίπος και τους υδατάνθρακες, ο οργανισμός δεν αποθηκεύει πρωτεΐνες, και ως εκ τούτου δεν έχει δεξαμενή για να αντλήσει όταν χρειάζεται μια νέα προμήθεια. Στο σώμα σας, εκτελεί τους ακόλουθους ρόλους: Επισκευή και […]

Καφέ παρακαλώ ;

Ποιος δεν θα ήθελε μια μεγάλη κούπα καφέ ; Η καφεΐνη (1, 3, 7-τριμεθυλοξανθίνη) είναι μια φυσική μεθυλοξανθίνη η οποία μπορεί να βρεθεί στον καφέ, το τσάι και τη σοκολάτα. Ο μαύρος καφές περιέχει έναν αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών, κυρίως κάλιο, μαγνήσιο και νιασίνη. Ενώ περιέχει μόλις 1-2kcal/μερίδα. Ευεργετικά οφέλη του καφέ :Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι […]

Ενεργειακό ισοζύγιο και απώλεια βάρους

nutrilag

Είναι όλα θέμα ενεργειακού ισοζυγίου ; Ας ξεκινήσουμε κατανοώντας  τι είναι οι θερμίδες , πηγή ενέργειας για το σώμα μας . Οι απαιτήσεις ενέργειας ποικίλλουν από άτομο σε άτομο και η ποσότητα της πρόσληψης ενέργειας και των δαπανών εξαρτάται από τη διατροφή ,τον τρόπο ζωής αυτού του ατόμου, το φύλλο και την ηλικία . Είναι […]